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500 Jahre Reinheitsgebot -- vom Holledauer Schimmel bis zum Brauer 2016

Das 500jährige Jubiläum zum Biererzeugen widmete das Stadtmuseum der Darstellung der Geschichte von Mainburger Brauereien.
Es wurden anhand seltener alter Fotografien und kurzer Texten besonders die Geschichte der bekanntesten ehemaligen Brauereien in Mainburg behandelt.
Als Portrait der letzten aktiven Brauerei in Mainburg wurden zusätzlich mit "Der Bierbrauer 2016" die Arbeiten eines moderenen Brauers gezeigt.
Gleich neben den Exponaten zum Hopfenanbau präsentierten Banner mit Bild und Text diese Themen:

• Seit wann in Mainburg Bier gebraut wird
• Brauereien in Mainburg, Entwicklung der Anzahl seit 1733
• Nicht mehr existierende Brauerein
• Bierkrawalle und Bierboykotte in Bayern 1843 -- 1910
• Kühlung in Zeiten vor dem Kühlschrank
• Brauereien und die Brandgefahr
• Produktionsverfahren im Zieglerbräu, der letzten Brauerei in Mainburg
• Geschichte um den Holledauer Schimmel