Das Modell eines Hopfengartens wurde 1995 von Horst Schönfeldt im Maßstab H0 (1:84) erbaut. Der Blankeneser Schönfeldt fertigte es zum Andenken und als Dankeschön an den Wagnerwirtshof in Haunsbach an.
19 Mittelschüler aus Hamburg und Umgebung waren dort im Rahmen der Kinderlandverschickung 1940/41 zu Gast und halfen neben ihrem Schulunterricht auf dem Hof und im Hopfen mit.

Text: Bianca Pia Roy